Wszystkie składniki ciasta wrzucić do miski. Połączyć mikserem. Małą prostokątną blachę nasmarować margaryną, posypać bułką tartą i wlać do miej ciasto. Piec ok. 30 min. w rozgrzanym piekarniku na 180 st. W trakcie pieczenia przygotować polewę. Margarynę rozpuścić w rondelku (nie gotować ! ) dodać cukier i kakao.

Ciasto wylewamy do foremki prostokątnej, o wymiarach 24 x 36 cm, której spód wyłożyliśmy papierem do pieczenia. Foremkę wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 20 min (grzałki góra, dół), w temperaturze 160 - 170°C. Przed końcem pieczenia, dla pewności, sprawdzamy patyczkiem, wbijając go w sam środek ciasta.

Przykładowo, do jednego jajka można dodać około 100-125 ml mleka, 50-75 g mąki oraz szczyptę soli. W ten sposób uzyskamy ciasto na około 4-5 naleśników, które będą równie smaczne, jak te przygotowane z większej ilości składników. Jak zrobić naleśniki bez wody gazowanej i bez wody

CIASTO CZEKOLADOWE BEZ JAJEK I MLEKA. SKŁADNIKI NA CIASTO: 2 szklanki mąki tortowej; 30 g kakao; 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej; 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia; 1 łyżeczka cynamonu; 1 szklanka wody, temp. pokojowa; 60 ml oleju np. rzepakowego; 3/4 szklanki cukru; 1 1/2 łyżki powideł śliwkowych; 1 łyżeczka soku z cytryny Żółtka można wykorzystać jako pyszny krem zabaglione (spolszczone zabajone) albo kultowy deser creme brulee. Dzięki nim przygotujemy również ciasto francuskie, różnego rodzaju sufleciki, a także krem do tiramisu. Żółtka to także podstawa ciasta kruchego, które wykorzystujemy do tart na słono - z warzywami, łososiem i różnymi . 138 115 428 136 370 203 118 404

ciasto z jednego jajka bez mleka